Марина Стародубцева
19 декабря 2011
Понадобится:
Картофель – 2 шт.
Мука — 3 ст. ложки
Рубленая зелень – 1 ст. ложка
Соль
Картофель натираем на самой меленькой терке. Добавляем муку и зелень. Замешиваем крутую массу. Лепим «пальчики» и отвариваем в кипящей воде с добавлением растительного масла. Откидываем на дуршлаг. Даем немного остынуть и выкладываем на блюдо.
Гарнировать можно по желанию. Например — жареное рыбное филе, огурцы, вареная свекла.
Источник: «Татьянин день»
Количество просмотров — 75
